Alicante Ayer y Hoy
Fonda de Bossio
(Derruida / Desaparecida en la actualidad )
Alicante - España
La Fonda de Bossio fue uno de los alojamientos más prestigiosos y célebres de Alicante durante la segunda mitad del siglo XIX.
Ubicación histórica
El establecimiento se encontraba en pleno centro neurálgico de la ciudad, junto al Teatro Principal. Estaba situado exactamente en la calle Duque de Zaragoza, contando también con fachadas orientadas hacia el antiguo Paseo de la Reina (la actual Rambla de Méndez Núñez). Su excelente orientación «a sol naciente» era una de sus características publicitadas de la época.
Historia y relevancia
Origen: Fue impulsado por familias de origen italiano que se asentaron en la costa alicantina, dinamizando el negocio del hospedaje señorial.
Servicios de vanguardia: Destacaba por ofrecer habitaciones excelentemente amuebladas, una cocina de gran fama y un exclusivo servicio propio de carruajes. Esto lo convirtió en el punto de encuentro predilecto para los primeros visitantes extranjeros e intelectuales que llegaban a la provincia.
Huéspedes ilustres: En este hospedaje se alojó el célebre escritor danés Hans Christian Andersen durante su viaje a Alicante en el año 1862. Andersen reflejó en sus escritos crónicas fascinadas sobre el clima y la gastronomía de la ciudad tras su estancia en el Bossio. Asimismo, sirvió de alojamiento o parada para la alta nobleza, políticos y visitas reales de la época isabelina.
Centro social: Sus salones albergaron los banquetes oficiales, tertulias culturales y celebraciones políticas más importantes del Alicante decimonónico.
